Pastelería y emprendedores

Tu dulce esfuerzo

Somos conscientes de las ganas y esfuerzo que le dedicas a tu negocio todos los días. Queremos hacer algunos de tus procesos más simples y que ese tiempo extra puedas invertirlo en generar nuevas ideas. Tenemos un producto especializado para distintas partes de tu proceso de producción: desde cubiertas hasta rellenos. Utilizar nuestros productos garantiza un excelente sabor, excelente textura y flexibilidad.

Descubre

Prueba el sabor que muchos ya conocen. Estamos presentes en miles de panaderías y emprendimientos por todo el país. Cuando alguien piensa en manjar blanco, saborea nuestros productos.

Usa

Nuestros productos te permitirán experimentar una mejora de producción inmediata, resolviendo muchos de los problemas habituales con los que te encuentras. Además, no es solo funcionalidad, también aportan un excelente brillo, textura y sabor.

Aprende

Sorprende a tus clientes con nuevas recetas y una mejora de sabor inmediata.

  • Manjar
  • Fudge
  • Cremas
  • Postres
  • Toppings

MANJAR REPOSTERO

Mayor untabilidad y mejor sabor a un menor precio.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 120 días

Manjar de calidad a buen precio, con leche y almidones para mejorar su cuerpo.

Balde 20kg

MANJAR ESPECIAL

El tradicional manjar blanco peruano.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 120 días (balde), 240 días (trilaminado).

Manjar de textura ideal para los postres peruanos como tortas y alfajores.

Balde 20 kg

Balde 5 kg

Bolsa 1 kg

Bolsa 500g

MANJAR ESPECIAL BLANCO

Receta artesanal de cocción lenta como en la sierra.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 120 días.

Este manjar de cocción lenta es casi una natilla, cremoso y blanquito.

Balde 20 kg

MANJAR PREMIUM

Los mejores insumos para el manjar blanco más cremoso. Ideal para postres finos.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 95 días (balde) y 240 días (trilaminado).

Gran cantidad de leche entera fresca, concentrada por una cocción lenta, no tiene almidones ni colorantes.

Balde 20kg

Bolsa 5kg

MANJAR GOURMET

Insumos de alta calidad para un brillo incomparable. Ideal para postes exquisitos.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 180 días.

Manjar artesanal hecho de leche fresca y crema untuosa, esto le brinda brillo, cremosidad y sabor inigualable. No tiene almidones ni colorantes.

Balde 20 kg

FUDGE ESPECIAL

Fácil de untar.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 120 días (balde 20 kg), 90 días (balde 5 kg) y 240 días (trilaminado).

Con una consistencia ideal para rellenar y decorar tortas. Excelente durabilidad en el tiempo.

Balde de 20 kg

Balde 5 kg

Bolsa 500 g

FUDGE PREMIUM

Muy cremoso. Le da el toque profesional a tus preparaciones.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 95 días (balde) y 240 días (trilaminado).

Fudge cremoso y muy sabroso. Ideal para paladares exigentes y centros de producción de alta calidad.

Balde 20kg

Bolsa 5kg

FUDGE GOURMET

Fudge preparado con insumos de primera calidad para la alta pastelería.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 180 días

Balde 20kg

CREMA DE LECHE COCINA

Hecho de pura grasa láctea al 34%. Sabor natural.

Refrigerado

Duración: 30 días

Bolsa 946 ml

CREMA DE LECHE REPOSTERA

Hecho de pura grasa láctea al 37%. Sabor natural.

Refrigerado

Duración: 30 días

Bolsa 946 ml

MUSACREAM

Tortas más sabrosas. Solo disuelva con leche y use.

Refrigerado

Duración: 30 días

Bolsa 4kg

TRES LECHES

Prepare deliciosas tortas tres leches de manera rápida y fácil.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 120 días.

Solo disuelva con leche y use.

Bolsa 5 kg

Bolsa 1 kg

ANÁLAGO LECHE CONDENSADA

Prepare postres exquisitos con la receta de siempre usando el análogo de leche condensada Musa.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración:

120 días.

Bolsa 5 kg

BASE CHEESECAKE

Prepare cheesecakes deliciosos de una manera sencillda. Solo mezcle con crema batida y colapez.

Temperarura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 90 días.

Balde 4.5 kg

FUDGE HELADERO

El mejor acompañamiento de tus postres.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 150 días (balde) y 360 días (pote).

Puedes utilizarlo en helados, batidos, frappes y para decorar tus postres favoritos.

Balde 20 kg

Pote 600 g

DULCE DE LECHE HELADERO

El mejor acompañamiento de tus postres.

Temperatura ambiente. Una vez abierto refrigerar.

Duración: 240 días

Puedes utilizarlo en helados, batidos, frappes y para decorar tus postres favoritos.

Pote 600 g

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